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  L'azienda è specializzata nella vendita di budllo da insacco per salumi e salsicce. La Pacifici Corrado è nell’elenco degli stabilimenti italiani con riconoscimento CEE 1187/LO Laboratorio di lavorazione di altri prodotti di origine animale (estratti, grassi, sangue, viscere). Visita la categoria "Budello per insacco" nel menu a sinistra.
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  Vendiamo prodotti per insaporire i preparati di carne e gli insaccati. Aromi e prodotti per la stagionatura dei salumi. Visita la categoria "Miscele per preparati di carne" sul menù a sinistra.
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  Sei alla ricerca di coltelli professionali per la tua attività? Hai una macelleria? Lavori nel settore del trattamento delle carni? Abbiamo in catalogo tutte le attrezzature per macellerie e per arredare il bancone della tua attività. Visita le categorie che trovi sulla sinistra "reparto macelleria" e "Lame e coltelli".
Budello: tipologia di insacco!
- Budello Naturale Pecora
  (per lucanica e salsicce piccole)
  
  Luganega
  
  Wurstel o salsiccia bavarese
- Budello Naturale Maiale per salsiccia
  (taglia medio grande)
  
  Salsiccia
  
  Coglioni di mulo
- Budello naturale di bovino per grandi insaccati
  (capocolli, lonze, salami dritti, salamelle)
  
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  Lonze
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Miscele per preparati di carne

Miscele per i preparati di carne

Vendiamo miscele già pronte per preparare la carne fresca, per stagionare. Mix completi per i preparati.

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Miscele per stagionare

Miscele per insaccati

Miscele per salumi stagionati non usare per carni fresche. Miscele pronte. Le dosi riportate all’interno delle descrizioni rispecchiano le indicazioni della normativa vigente.

Ci sono 65 prodotti.

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Premix Polpettone 66002 kg 1

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Premix Crocchette 65005 kg 1

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