Budello fresco di pecora per insaccare la luganega

Il budello di ovino si presta per insaccare la salsiccia tipo Luganega perché raggiunge calibri molto piccoli come il 20, 22, 24 e il 26.

Budello per insaccati fresco

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Acquista online budello naturale fresco per i tuoi insaccati, ti consigliamo quale comprare e come preparare la tua produzione di salsicce. Del budello naturale e sintetico per insacco esistono varie tipologie e diversi calibri, secondo il quantitativo di macinato di carne che si vuole inserire. Vendiamo budello di pecora, budello di maiale, budello di bue. Il budello fresco è edibile. Budello per insacco, budellina bovina, ovina, suina, collati, fibrous, edicas. Budelli edibili, budello non edibile. Materiale per insaccati, produzione salumi.

Budello fresco di pecora per insaccare la luganega


Bollo cee 1187/LOA

La Pacifici Corrado è nell’elenco degli stabilimenti italiani con riconoscimento CEE. Laboratorio di lavorazione di altri prodotti di origine animale (estratti, grassi, sangue, viscere). Il budello che vendiamo viene lavorato e confezionato nel nostro stabilimento. Tutti i budelli riportano il bollo ed il lotto sull’etichetta che sigilla la confezione.

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