Premix Tramezzini NA 66703 kg 1 senza allergeni

      23667NA

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      Premix Tramezzini NA 66703 kg 1 senza allergeni
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      Tramezzini NA 66703 kg 1 senza allergeni – Miscele per preparati di carne, mix completi per macinati

      Da utilizzare nelle produzioni di tramezzini di carne, ottenendo un prodotto morbido ma ben legato e dal gusto delicato. Consente inoltre di aggiungere fino al 10% di acqua. Tale prodotto non contiene allergeni. Dose indicativa: 70g per Kg di carne

      Polvere di colore bianco crema di odore e gusto propri caratteristici.

      INGREDIENTI :

      semolino di patate, sale; supporti: fibra vegetale alimentare; destrosio; aromi ( preparazioni aromatiche, preparazione aromatica da suino, sostanze aromatizzanti naturali, sostanze aromatizzanti; antiossidanti: E300-Acido ascorbico.

      DOSE INDICATIVA/CONSIGLI DI UTILIZZO :

      70 g per 1 Kg di impasto carneo.

      Nota:

      aggiungere acqua secondo ricetta fino al 10% del peso della carne. 1/

      L'Azienda Pacifici Corrado è concessionaria per il Lazio dei prodotti Pagani. Per ulteriori informazioni chiamare al +39 06 2157908 o inviare un’email a commerciale@pacificicorrado.it

      Fratelli Pagani
      23667NA

      Scheda dati

      Peso
      1 KG
      Colore
      bianco
      Descrizione
      produzioni di tramezzini di carne
      Scheda tecnica
      Disponibile

      Riferimenti specifici