Premix Burger chef 66003 kg 1

      2366003

      Semilavorato alimentare ad esclusivo uso professionale.
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      Spedizione con corriere SDA, GLS 2/4 giorni
      Disponibile spedizione EXPRESS 24/48h
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      Quantità :

      Burger chef 66003 kg 1 – Miscele per preparati di carne, mix completi per macinati

      Aroma per alimenti ad esclusivo uso professionale

      Da utilizzare nelle produzioni di burger, ottenendo un prodotto morbido ma ben legato e dal gusto delicato. Consente inoltre di aggiungere fino al 15% di acqua. Dose indicativa: 70g per Kg di impasto carneo (sale già incluso).

      Ingredienti:

      pangrattato (farina di grano tenero, acqua, lievito, sale, preparazioni aromatiche), sale, destrosio; aromi ( preparazione aromatica da suino, preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti, sostanze aromatizzanti naturali ); antiossidanti: E300-Aci do ascorbico.

      Caratteristiche organolettiche

      Polvere granulare di colore bianco panna, di odore e gusto propri caratteristici.

      Confezione

      Sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.

      Conservazione del prodotto

      Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

      Termine minimo di conservazione

      Due anni dalla data di produzione.

      Dose indicativa:

      Seguire le indicazioni della scheda tecnica che accompagna il prodotto.

      Per ulteriori informazioni chiamare al +39 06 2157908 o inviare un’email a commerciale@pacificicorrado.it

      2366003

      Scheda dati

      Confezione
      Busta salva freschezza
      Peso
      1kg
      Descrizione
      produzioni di burger
      Scheda tecnica
      Disponibile

      Riferimenti specifici