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      Victorinox coltello da disosso da 15 cm
      • Victorinox coltello da disosso da 15 cm
      • Coltello per disossare da 15 cm nel suo astuccio
      • Coltello Victorinox cm 15 punta per disossare

      Victorinox - Coltello per disossare 15 cm lama dritta

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      Coltello da disosso lama dritta cm 15

      art. 5.6003.15 manico nero Fibrox

      victorinox© coltello da disosso lama dritta da cm 15 manico fibrox colore nero antiscivolo

      Coltelli Victorinox©

      Cerchi un coltello professionale per macelleria?

      coltelli professionali Victorinox© si distinguono per la loro alta qualità, i materiali resistenti e il design ergonomico, e perché sono progettati con cura per il loro scopo. Grazie all’ampia gamma di prodotti, ogni professionista troverà il coltello giusto per le proprie esigenze specifiche.

      Coltelli professionali

      Victorinox© 1884 – 2017 più di 130 anni di esperienza e tradizione svizzera. La gamma completa di coltelli Victorinox è composto da oltre 1.200 modelli. La gamma è presentata in due cataloghi separati: «Coltelli svizzeri dell'esercito» e «Casa e Coltelli professionali ».

      «Gli strumenti giusti rendono sempre il lavoro più piacevole, specialmente in cucina. È per questo che ci impegniamo con passione per creare coltelli casalinghi e professionali, progettati in modo ergonomico e incredibilmente affilati. Non importa se li userai in un ristorante a cinque stelle o nella tua cucina: tagliando, sminuzzando e affettando ti sentirai sempre un professionista.»

      Caratteristiche

      I coltelli Victorinox hanno una vita eccezionalmente lunga e sono facili da affilare. Questi coltelli combinano tutte le caratteristiche che sono importanti per l'uso professionale. La linea di prodotti si rivolge anche al crescente numero di cuochi dilettanti che apprezzano le attrezzature di alta qualità.

      ACCIAIO INOSSIDABILE

      Tutte le lame in acciaio sono realizzate in acciaio inossidabile martensitico. La base per la funzione e la durata ottimali di una lama è l'uso della corretta lega d'acciaio. L'acciaio dovrebbe fornire la combinazione perfetta di taglio ritenzione del bordo e protezione dalla corrosione. Dovrebbe anche essere flessibile, quindi non si rompe durante l'uso.

      Manico in FIBROX

      Da professionisti, per professionisti, Ergonomico, antiscivolo e sicuro.

      Elastomeri termoplastici

      TPE combina la facile lavorazione dei termoplastici con le proprietà benefiche degli elastomeri. Sono estremamente flessibili su una vasta gamma di temperature, molto forti e beneficiano di un buon impatto e della resistenza agli urti, anche a basse temperature. I materiali TPE possono essere utilizzati a temperature fino a 80 - 110 ° C. Queste proprietà sono ideali per garantire un uso sicuro in un ambiente professionale.

      00600315

      Scheda dati

      Lunghezza
      15 cm
      Peso
      0,120 kg

      Riferimenti specifici