Salvador Coltello tritacarne inox modello 8 enterprise ricambi per tritacarne

Coltello inox per tritacarne modello 8 enterprise

Piastre e coltelli per tritacarne 

• Marca: Lameitalia
• Linea: Salvador
• Art. 171C8

Descrizione del coltello inox per tritacarne

Le piastre e coltelli per tritacarne SALVADOR e SALVINOX sono realizzati in acciaio inox della migliore qualità, ad alta tenuta di taglio e resistente all’usura. Le precise lavorazioni meccaniche, attentamente controllate pezzo per pezzo, unite ad una tempra accurata, assicurano un taglio perfetto ed una lunga durata.

Le piastre sono disponibili con mozzo e senza mozzo. Consigli per un buon funzionamento e una lunga durata delle piastre e dei coltelli SALVADOR inox per tritacarne.

• Usare piastra e coltello sempre in coppia fra loro

• non esercitare troppa pressione tra piastra e coltello

• non far girare a vuoto il tritacarne

• accertarsi che il quadro porta coltelli non sia eccessivamente consumato

• usare sempre i guanti nel maneggiare la piastra e il coltello

• il cliente è responsabile per la sicurezza, il montaggio e le operazioni di manutenzione

• lavare piastra e coltello solo con acqua calda

Conformità

Le piastre e i coltelli per tritacarne SALVADOR sono idonei per macinare carne cruda senza alcuna aggiunta di spezie o altro, non per la macinazione di cotenna, anche se sbollentata. I prodotti Salvador sono conformi alla normativa vigente D.M. 21/03/1973 e successive modificazioni e integrazioni.