Marinatura in crema limone, erba cipollina, carote con erbe aromatihe flacone da 1 kg
Marinatura in crema limone, erba cipollina, carote con erbe aromatihe flacone da 1 kg prodotti per la ristorazione
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Marinatura in crema limone, erba cipollina, carote con erbe aromatihe flacone da 1 kg
Note prevalenti di olive, capperi e pomodoro. Tipico gusto mediterraneo, ideale anche per le preparazioni di pesce.
Descrizione
Tipicamente frizzante e fresca, è studiata per dare una cremosa freschezza al gusto di agrumi, carote ed erbe aromatiche (con una prevalenza di rosmarino) alle carni. Viene applicata su tutte le tipologie di carni, anche quelle bianche. Eccezionale sul pesce. Dose consigliata: 10%. Perfetta anche sui pani per renderli profumati e con la presenza delle carote e delle erbe aromatiche, per un mix di colori e gusti.
Condimento per marinatura aromatizzato:
al limone, erba cipollina, carota e erbe aromatiche.
Per alimenti. Ad esclusivo uso professionale.
Ingredienti: Olio di semi di colza, aromi naturali (preparazioni aromatiche); olio di oliva, sale, saccarosio.
Dosi
La dose indicativa del prodotto è di 100 gr per 1kg di carne o pesce.
Cospargere la carne con crema e massaggiare, lasciare a riposo in cella frigorifera per almeno 4 ore, in modo da far insaporire la carne.
Conservare in luogo fresco (max 25 °C) anche dopo l'apertura della confezione. Dopo l'apertura utilizzare il prodotto entro 2 mesi. Senza additivi né allergeni, agitare bene prima dell'uso.
Per ulteriori informazioni chiamare al +39 06 2157908 o inviare un’email a commerciale@pacificicorrado.it
La foto della crema è puramente illustrativa ma rispecchia circa la tipologia del prodotto.
- Peso
- 1kg
- Descrizione
- Miscela pronta per preparati
- Scheda tecnica
- Disponibile
- Codice a barre (EAN)
- Non disponibile
- Codice prodotto
- 2302101
- Indicato per
- Maiale
Manzo
Pollo - Paese di fabbricazione
- Italia
- Larghezza
- 10 cm
- Profondita
- 6,5 cm
- Altezza
- 26 cm
- Scadenza
- Vedi etichetta
- Confezione
- Busta salva freschezza
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