
Vendita di prodotti per la ristorazione, per macellerie e supermercati
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Panbiscotto 0030 Panature, prodotto innovativo per i pronti a cuocere nasce come pangrattato ha una carica batterica pari a 0 e rimane molto più croccante al palato, il prodotto esposto assorbe meno umidità allungandone il mantenimento
Disponibile in sacchetti da 1 kg e da 5 kg
Ottenuto dalla macinazione, successiva essicazione (tostatura) e setacciatura di pane appositamente realizzato. Di granulometria medio-grossa e colore bianco a tostatura elevata. Ideale per la preparazione di ripieni alimentari e di alimenti panati.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, Lievito di birra, Sale.
Gusto: pane secco leggermente salato, senza retrogusti acidi e/o amari
Colore: Bianco tostato
Aspetto: Grani duri non gessosi
Odore: Delicato di pane
Scheda dati
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