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Marinatura aromatizzata con pepe, aglio ed erbe aromatiche flacone da 1 kg
Marina aromatizzata aglio, pepe, erbe aromatiche flacone da 1 kg
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Marinatura aromatizzata con pepe, aglio ed erbe aromatiche flacone da 1 kg
Descrizione Generale del Prodotto
La "Marinatura aromatizzata con pepe, aglio ed erbe aromatiche flacone da 1 kg" è un condimento ideale per esaltare il sapore della carne. Pensato per un uso professionale, è perfetto anche per chi ama cucinare con ingredienti di alta qualità, pur non essendo destinato alla vendita al dettaglio.
Il profumo del basilico, unito alla nota balsamica del rosmarino, regala un mix perfetto per arricchire ogni preparazione con sfumature fresche ed aromatiche. Ideale per valorizzare il gusto naturale di carni, pesce e piatti veg. Il valore aggiunto di questa marinata è che è stata studiata in chiave senza allergeni, per rispettare la filosofia aziendale del Clean Label.
Composizione e Ingredienti
Olio di semi di colza; Presal® sale iodato protetto (sale, iodato di potassio 0,007%); olio di karitè; aromi naturali (preparazioni aromatiche); saccarosio; olio di oliva
- Base grassa: olio di semi di colza (delicato) e olio di karité (ricco e cremoso).
- Equilibrio salino: sale iodato Presal® con iodato di potassio.
- Aromi naturali: basilico, rosmarino, saccarosio e olio d’oliva contribuiscono all’aroma inconfondibile del prodotto.
Aspetto e Profumo
Il prodotto si presenta come un liquido denso di colore verde intenso. All’apertura del flacone, emergono intensamente le note aromatiche del basilico e del rosmarino, che conferiscono freschezza e profondità ai piatti.
Confezionamento e Conservazione
Il condimento è confezionato in taniche o bottiglie idonee al contatto alimentare. Per mantenere inalterate le proprietà organolettiche, conservarlo in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce. Durata: fino a 18 mesi dalla data di produzione.
Modalità di Utilizzo
- Dosaggio: 100g di marinatura per ogni kg di carne.
- Preparazione: agitare bene il flacone prima dell’uso.
- Applicazione: distribuire uniformemente sulla carne, massaggiare e lasciar riposare in frigorifero per almeno 4 ore per una perfetta penetrazione degli aromi.
Capitolo 6: Informazioni Aggiuntive
È possibile richiedere la scheda tecnica completa per ulteriori dettagli. Si raccomanda di rispettare le dosi consigliate dal produttore per ottenere i migliori risultati in termini di gusto e qualità del piatto.
- Peso
- 1 kg
- Descrizione
- Marinatura aromatizzata con pepe, aglio ed erbe aromatiche
- Scheda tecnica
- Disponibile
- Codice prodotto
- 230781
- Indicato per
- Maiale
Manzo
Pesce
Pollo
Vitello - Ingrediente principale
- Aglio
Pepe - Larghezza
- 10 cm
- Profondita
- 6,5 cm
- Altezza
- 26 cm
- Tipo di Confezione
- Flacone
- Ingredienti
- pepe, aglio ed erbe aromatiche
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