Valgobbia coltello disosso stretto lama 16 cm
Valgobbia coltello disosso stretto lama 16 cm
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Valgobbia coltello disosso stretto lama 16 cm

Valgobbia - coltello da disosso stretto lama 16 cm

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Valgobbia Coltello da disosso modello stretto lama 16 cm

  • Lama: 16 cm
  • Manico: ergonomico

Lame in acciaio di alta qualità e manici realizzati in polimero speciale atossici e conformi alle normative europee per garantire l’affidabilità, la lunga durata, robustezza, semplicità d’uso e massima igiene.

Utilizzo:

Si raccomanda l’uso di ogni coltello per la sua lavorazione specifica, non utilizzare il coltello in lavorazioni diverse da quelle per le quali è stato costruito.

Manutenzione:

I materiali impiegati nella costruzione dei coltelli Valgobbia assicurano la resistenza al lavaggio in lavastoviglie purché effettuato con detergenti neutri e asciugato non appena terminato il ciclo di lavaggio. Una pulizia con acqua tiepida e detergente neutro dopo ogni uso impedirà ai residui aggressivi del cibo di intaccare la lama. Nell’affilatura, se eseguita con mole abrasive, deve sempre essere impiegato del liquido refrigerante onde evitare dei surriscaldamenti; un’errata affilatura comprometterebbe profondamente le caratteristiche tecniche del coltello (perdita della tenuta del filo, rotture ecc...)

Peso
156 gr
Colore
Manico blu
Descrizione
coltello per disossare
Scheda tecnica
Disponibile
Codice prodotto
690216
Materiale
Acciaio e manico in polimero
Marca
Valgobbia
Certificato per alimenti
Si
Indicato per
coltello per disossare
Paese di fabbricazione
Italia
Altro
Stretto
Modello
coltello per disossare
Altezza
2 cm
Larghezza
4 cm
Lunghezza
29 cm
Profondita
16 cm

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