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Due Buoi coltello da disosso 15 cm manico mep 921/15
6192115
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Coltello da disosso cm 15 art. 831 MEP/14,5
Due Buoi Coltelli professionali per macellerie
Il coltello Due Buoi da disosso curvo per macellaio ha una lama sottile e curva da 150 mm essenziale e leggero soli 100 gr. per consentire all’utilizzatore professionale di avere un controllo preciso del taglio. Utilizzati solitamente per disossare carni e pollame. La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO", il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
- Spessore lama: 2.2 mm
- Lunghezza lama: 15 cm
- Larghezza lama: 2.3 cm
- Dimensioni totali: 29.5 cm
- Peso: 100 gr
6192115
Scheda dati
- Lunghezza
- 27,5 cm
- Lunghezza lama
- 14,5 cm
- Materiale
- acciaio inossidabile manico in mep
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