Coltello Due Buoi 818.24 mep pane/pizza
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Due Buoi coltello 24 cm da pizza e pane con manico in mep 818/24

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Due Buoi coltello 24 cm da pizza e pane con manico in mep 818/24
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Coltelleria Due Buoi 

Coltello da pane e pizza lama cm 24 art. 818 MEP/24

Coltelli professionali per macellerie

Il Coltello Due Buoi da Pane per il professionista è perfetto per tagliare la crosta sia del pane duro e croccante sia di quello più morbido. Con la lama seghettata da 240 mm e larga 30 riduce lo sforzo necessario e la pressione da imprimere, in questo modo il pane non si sbriciola e la mollica non si sfibra. La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO", il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.

  • Spessore lama: 2 mm
  • Lunghezza lama: 24 cm
  • Larghezza lama: 3 cm
  • Dimensioni totali: 37 cm
  • Peso: 140 gr
Larghezza
4 cm
Lunghezza
37 cm
Materiale
Acciaio inossidabile, manico in MEP
Lunghezza lama
24 cm
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