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pane di grano duro siciliano, miscelato con erbe e spezie
pangrattato di semola indispensabile per le ricette più note che lo richiedono. Ad esempio gli arancini alla siciliana, che col pangrattato di semola di grano, saranno davvero facili da fare e soprattutto perfetti nella tenuta durante la frittura. Ingredienti tutti naturali, senza aggiunta di conservanti ed aromi artificiali, che fanno del pangrattato una certezza di gusto e genuinità.
Il pangrattato potrà essere usato anche in tante ricette gourmet. Da utilizzare anche sul pesce, ad esempio, nel classico tortino di alici o pesce spada, che condito con formaggio e aromi, spezie, uvetta e pinoli, incanterà per la sua bontà.
INGREDIENTI:
Pangrattato (semola di grano duro, acqua, lievito madre, sale) Erbe e spezie ( prezzemolo, aglio, basilico, cipolla, carote , salvia, rosmarino, piante aromatiche)
Modalità d’Uso e Dosaggio :
come panatura o aggiunta ad impasti per la preparazione e il condimento di alimenti
Modalità di Conservazione :
tenere in un luogo fresco e asciutto, ben areato e lontano da fonti di calore. Teme l’umidità. Dopo l’uso richiudere la confezione.
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