Bacinelle Gastronorm GN 1/1
Diamond Line idonee al contatto con gli alimenti
Vaschetta Bacinella per Alimenti Diamond line GN 1/1 h100 53x32x10h cm capacità 12,3lt
Guarda anche il coperchio a questo link art. 934211
Le funzionalità delle Bacinelle in Policarbonato
Queste bacinelle sono indicate per lo stoccaggio degli alimenti ed il trasporto dei pasti in multiporzione. Il policarbonato Diamond Line è infrangibile e resistente agli urti: garantisce la massima sicurezza per il personale addetto al servizio ed alle cucine. Trasparente e brillante come il vetro, permette di riconoscere a colpo d’occhio il contenuto stoccato al proprio interno. È progettato per garantire un impilaggio rapido e preciso, permettendo l’ottimizzazione delle superfici di stoccaggio.
La sicurezza delle Bacinelle
Il policarbonato Melform è progettato per essere facilemnte lavabile e sanificabile (anche in lavastoviglie) e garantisce la protezione igienica degli alimenti secondo quanto prescritto dal regolamento 852/2004/CE (HACCP). I materiali utilizzati sono idonei al contatto con prodotti alimentari, come prevede il Regolamento (UE) n.10/2011
Utilizzo e resistenza alle alte e basse temperature
Il policarbonato Diamond Line può essere utilizzato con temperatura da -40°C a +120° C ed è progettato per non subire deformazioni nè alle alte, né alle basse temperature. È utilizzabile dal freezer al forno al microonde, anche direttamente. Non è freddo al tatto e non incolla le dita quando viene estratto dal freezer. È dotato di elevata inerzia termica.
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