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Due Buoi coltello 28 cm affettare francese manico mep

6180428

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Coltelleria Due Buoi 

Coltello affettare francese cm 28 art. 804 MEP/28

Coltelli professionali per macellerie

l coltello Due Buoi da affettare francese per macellaio hanno la punta arrotondata, una lama più stretta da 37 mm e lunga 160, resistente con un tagliente rettilineo per permettere di tagliare con precisione anche pezzi di carne più sottili. La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO", il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.

  • Spessore lama: 2.3 mm
  • Lunghezza lama: 28 cm
  • Larghezza lama: 5.1 cm
  • Dimensioni totali: 41 cm
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4 Articoli

Scheda dati

Larghezza
5,1 cm
Lunghezza
41 cm
Lunghezza lama
28 cm
Peso
0,258 kg
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