Vendita al grossista ma anche al privato con l'hobby per la preparazione dei salumi.

Taglier in frassino fruttero per macellerie 70 x 40 x 10h cm

Tagliere ceppo in frassino Fruttero per macellerie 70x40x10h cm

Art. (Sku):8360910

243,00 €

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Descrizione
Dettagli prodotto

Ceppo professionale per macelleria

100% Made in Italy
Resistenza UTT: Urto, Taglio, Tempo
Lavorazione artigianale
Essicazione Controllata
Tiranti in ferro

Tagliere/ceppo in legno frassino con tiranti interni in ferro.

Resistenza UTT Resistenza a Urto, Taglio, Tempo

L'utilizzo di materiali di prima qualità ed il sistema di chiusura unico nel suo genere, conferiscono al ceppo MEJ una resistenza prolungata nel tempo, agli urti ed al taglio generati durante la lavorazione delle carni.

Essiccazione controllata Grazie ad un sistema ingegnerizzato.

Grazie ad un sistema ingegnerizzato e regolato e controllato, l'essiccazione è uno dei punti di forza della nostra produzione, che usufruisce di questo connubio fra antico e moderno.