Roxibit kg 1 Fratelli Pagani no allergeni

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Roxibit kg 1 Fratelli Pagani - no allergeni. Miscele con additivi e zuccheri

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DENOMINAZIONE DI VENDITA:

Semilavorato alimentare ad esclusivo uso professionale.

INGREDIENTI :

destrosio, saccarosio, sale; antiossidanti: E300-Acido ascorbico; aromi naturali ( preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali).

COADIUVANTI / SUPPORTI / DILUENTI / SOLVENTI:

Nessuno LEGISLAZIONE / LIMITI DI IMPIEGO:

Da utilizzare per la produzione di "Prodotti a base di carne" e di "preparazioni preconfezionate di carne fresca macinata e preparazioni di carni cui sono stati aggiunti altri ingredienti diversi da additivi o sale".Si fa riferimento alla normativa d i disciplina degli zuccheri impiegati nelle carni preparate comunque conservate: ai sensi del D.M.22.10.87, n° 463 Si fa riferimento al Regolamento (CE) N. 1333/2008 e succ. modif. (disciplina degli additivi alimentari). In conformità al Regolamento (UE) N. 231/2012 e succ. modif. (specifiche degli additivi alimentari). Si fa riferimento al Regolamento (CE) 1334/2008 e succ. modif. (disciplina degli aromi alimentari).

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Polvere di colore viola, di odore e gusto propri caratteristici.

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE:

Carica Batterica Totale (valori medi):10^3 - 10^4 ufc/g Salmonella spp.:assente in 25g

CONFEZIONE:

Sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.

CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO:

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: Due anni dalla data di produzione.

DOSE INDICATIVA /CONSIGLI DI UTILIZZO:

1 Kg per 100 Kg di impasto carneo. Nota: diminuire il solito dosaggio di sale di 100 g/100 Kg di carne

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Pacifici Corrado chi siamo

Siamo un\'azienda che opera nel settore delle carni dal 1960 a Roma e in provincia, vendiamo articoli per supermercati, grandi alimentari, macellerie e privati.

Per qualsiasi informazione riguardante la nostra azienda e/o per avere informazioni sui prodotti non esitate a contattarci al num. tel. 06.25.88.691 oppure inviandoci un\'email a info@pacificicorrado.it. Non possiamo dirvi di non mettere feedback negativi visto che proprio grazie a questo strumento ci si può fare un\'opinione sui venditori, ma quantomeno, se ci fossero problemi, di cercare la soluzione assieme. Siamo soliti operare nel rispetto delle norme ma soprattutto nel rispetto dei nostri clienti.

Vendiamo:
  • miscele per la carne
  • spezie
  • reti, spaghi, tubi
  • shoppers
  • carta
  • coltelleria
  • buste sottovuoto
  • macchinari
  • abbigliamento monouso e antinfortunistica
  • arredamenti
  • detergenti
  • utensileria
  • segnaprezzi, espositori
  • piatti e vassoi per l’esposizione
  • contenitori monouso in alluminio
  • polistirolo
  • pet e ops per il confezionamento

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