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Starter microbico per salumi stagionati.
Aromi e ingredienti esclusivi
Composizione
Miscela starter liofilizzata composta da ceppi selezionati di: Lactobacillus sakei, taphilococcus carnosus, Staphilococcus xylosus. Supporto: saccarosio
Conservare in un luogo asciutto e ad una Temperatura < -17°C / <1°F. Se conservati secondo le raccomandazioni la durata di conservazione è di 18 mesi. Se conservato a + 5 ° C / 41 ° F, la durata di conservazione è max.6settimane. Il prodotto può ess ere trasportato ad una temperatura <= 25°C per massimo 5 giorni.