Gustosì La siciliana Fratelli Pagani condimento per marinature
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Gustosì "La Siciliana" condimento per marinature flacone da kg 1

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Gustosì "La Siciliana" condimento per marinature flacone da kg 1
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Gustosì da kg 1 La siciliana – Marinature

Note prevalenti di olive, capperi e pomodoro. Tipico gusto mediterraneo, ideale anche per le preparazioni di pesce.

Descrizione

A base di pomodori secchi, capperi e olive rispecchia in pieno il gusto tipicamente italiano. Dai toni decisi, si sposa bene su tutti i tipi di carne, specialmente per la Faraona. Dose consigliata: 10%. Viene utilizzata anche per aromatizzare gli impasti, con una dose consigliata (se abbinata al "Premix Burger Chef NA") 2%. Mentre per creare la gratinatura il dosaggio consigliato è: 15% - 20% abbinando all’interno dei pani della carota in granuli.

Condimento per marinature aromatizzato:

con pomodoro, olive e capperi.

Per alimenti. Ad esclusivo uso professionale.

Ingredienti: Olio di semi di colza, aromi naturali (preparazioni aromatiche); olio di oliva, sale, saccarosio.

Dosi

La dose indicativa del prodotto è di 100 gr per 1kg di carne.

cospargere la carne con gustosì la siciliana e massaggiare, lasciare a riposo in cella frigorifera per almeno 4 ore, in modo da far insaporire la carne.

Conservare in luogo fresco (max 25 °C) anche dopo l'apertura della confezione. Dopo l'apertura utilizzare il prodotto entro 2 mesi. Senza additivi né allergeni, agitare bene prima dell'uso.

Per ulteriori informazioni chiamare al +39 06 2157908 o inviare un’email a commerciale@pacificicorrado.it

Le altre gustosì:

Peso
1kg
Altezza
26 cm
Larghezza
10 cm
Profondita
6,5 cm
Confezione
Flacone
Indicata/o per:
Maiale
Manzo
Pollo

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