Victorinox - coltello per disossare da 12 cm stretta e curva
Victorinox - Cotello per disossare lama da 12 cm stretta e curva
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Victorinox - coltello per disossare da 12 cm stretta e curva
Victorinox - Cotello per disossare lama da 12 cm stretta e curva
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Victorinox - coltello da disosso curvo stretto da 12, 15 cm

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Victorinox - Coltello da disosso lama da 12 o 15 cm stretta e curva

Coltello professionale

Modelli

  • art.5.6603.12 cm 12
  • art.5.6603.15 cm 5

Il coltello per disossare della Victorinox è uno strumento essenziale per le macellerie e per chi lavora nel settore delle carni. Il manico ergonomico e in fibra e la lama della giusta durezza rendono questo strumento da taglio tra i più usati da cuochi e macellai. Il coltello è lo strumento più importante del mestiere di queste professioni. 

coltello disosso victorinox 12 cm curvo disosso

Victorinox sinonimo di qualità

Riteniamo la Victorinox tra le marche di coltelli migliori al mondo. I coltelli, di questo marchio, si distinguono per la loro alta qualità, per i materiali resistenti e durevoli nel tempo dal design unico, inconfondibile ed ergonomico per facilitare il lavoro del macellaio senza affaticare gli arti. Se stai cercando un coltello da disosso professionale questo è l'attrezzo giusto. Affidati a noi, siamo esperti nel settore delle carni. La Pacifici Corrado è dal 1960 che lavora con i professionisti di questo settore. Passa al nostro negozio oppure chiamaci per chiederci consiglio su quale coltello usare. Ogni coltello della Victorinox è progettato secondo l'uso che se ne vuole fare. Visita il nostro catalogo di coltelli online per trovare il prodotto giusto.

Caratteristiche del coltello

  • Marca: Victorinox
  • Lunghezza lama: 12 cm
  • Lama: curva, stretta
  • Manico: Fibra
  • Colore: nero
  • Dimensioni: 256l x 44w x 22h mm
  • Attributi: Manico Fibrox, adatto all'uso di HACCP (maniglia sterilizzabile fino a 150 ° C)
  • Prodotto certificato NSF©

Link correlati e utili sul sito della Pacifici Corrado:

Coltelli Victorinox - trova il modello di coltello adatto alle tue esigenze

Altre marche di coltelli - puoi verificare oltre alla Victorinox, vendiamo altri coltelli di marchi uguamente professionali, come la Valgobbia, azienda leader in Italia per la produzione di coltelli.

Per i nuovi cuochi o macellai

  • Stai aprendo una macelleria nuova? Oppure vuoi cominciare la professione di macellaio o cuoco?
  • Quale sono le tue competenze in merito all'uso del coltello?

Che tu sia alla prima esperienza o vuoi aggiornare le tue competenze, chiedi a noi consigli per come svolgere la tua attivita di cuoco o macellaio. Ci sono tanti modelli di coltelli cone lame di spessore e grandezza diverse. Ognuno di questi strumenti è concepito per un lavoro specifico, se vuoi sapere quale acquistare, chiamaci al +39 06 2157908, chiedi un consiglio, ti guideremo all'acquisto verso il cotello più idoneo alle tue esigenze professionali. Se invece sei un amatore ma vuoi comunque acquistare un coltello professionale, non c'è problema. Siamo disponibile verso tutti i nostri clienti interessa all'acquisto dei prodotto che vendiamo all'interno del sito della Pacifici Corrado.

Coltello da disosso flessibile

I coltelli da disosso della Victorinox si compongono di due categorie ben distinte:

  • Il Coltello da disosso con la lama stretta e curva
  • Il Coltello da disosso con la lama stretta e curva flessibile

Queste due varianti hanno a loro volta una variante sul manico. Ecco una foto che rappresenta le due tipologie di coltello e di manico.

Peso
0,110 kg
Colore
Manico giallo
Descrizione
coltello per disossare
Scheda tecnica
Disponibile
Codice prodotto
5.6603
Marca
Victorinox
Certificato per alimenti
Si
Indicato per
Coltello per disossare
Paese di fabbricazione
Svizzera
Modello
Coltello per disossare
Altezza
22 mm
Larghezza
44 mm
Lunghezza
256 mm
Lunghezza lama
12, 15 cm
Lama
Stretta e curva
7611160503800

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